arşiv

Yazılar buna göre etiketlendi; ‘pasta tarifleri’

Alman pastası tarifi

Çarşamba, 06 Kas 2013 Yorum yok

Alman pastası tarifi, herkese iyi akşamlar bu akşam durduk yere canım pasta çekti bende dedim ne pastası yapayım birden aklıma uzun zamandır yapmadığım ( hatta unuttuğum ) alman pastası geldi ve koyuldum yapmaya dedim birde bunu internete koyduk mu tamam benim gibi pasta sevenler bunu evlerinde bayıla bayıla yerler.

Alman pastası yapmaya başlamadan önce ilk olarak kekini yapıyoruz bunun için temiz bir kaba un dökerek ortasını açıyoruz içine maya, yumurta, yoğurt, su, süt ve yumuşatılmış tereyağı ekliyoruz. Unun etrafına tozşekere ve bir tutum tuz serpiyoruz. Şimdi geldi karıştırmaya evet karıştırma işleminde dikkat edilmesi gereken un eklemeyi unutmamamız. Hazırlanan hamuru 9′a bölüyoruz. Hamurların üzerine elinizle hafifçe bastırarak tepsiye yerleştirip mayalanması için bekleyin. 75 dereceye ayarlı fırında pişirin. Krema için, 2 yumurta sarısını, süt, un, şeker ve vanilyayı bir tencereye aktarın. Muhallebi kıvamında pişirin. Kekler pişip ılındıktan sonra biraz üstten olmak üzere enine ikiye kesin. Kremayı krema sıkma torbasına doldurun. Keklerin ortasına kremayı paylaştırın. Dilimlenmiş çilekleri ekleyin. İnce dövülmüş antepfıstığı serpiştirin. Üzerlerine pudraşeker serpip servis yapın

Alman pastası hamuru için malzemeler :

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 30 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay bardağı su

Alman pastası kreması için;

  • 2 yumurta sarısı
  • 3 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr çilek
  • İnce dövülmüş antepfıstığı

Alman pastası üzeri için ;

Pudraşekeri

Meyveli yaş pasta tarifleri

Salı, 01 Eki 2013 Yorum yok

Meyveli yaş pasta tarifleri, bu güzel görünümlü pastayı yapmaya başlamadan önce ilk yapmanız gereken yumurta ve şekeri çırpmaya başlayalım dikkat etmeneniz gereken tek şey köpürene kadar çırpmak daha sonra sütü ekleyelim un, kabartma tozu, daha sonra vanilya karışıma ilave edelim ve çırpalım bunda sonra ise borcam alalım ve boşaltıp ısıtılmamış fırında 160 derece de yaklaşık 30-35 dk pişirelim. Daha sonra krema malzemelerini tencereye atıp çırpma işlemi yapalım ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kekimizi soğuduktan sonra ters çevirelim ve orta boy su bardağıyla kesip arasına krema dolduralım..üzerindeki tarife göre hazırladığımız kremşanti den etrafına sürelim..her minik pastamıza aynı işlemi uygulayalım.ve hindistan cevizine bulayıp üstüne marmelat ekleyerek servis yapabiliriz.

Malzemeler:

  • 3 Yumurta
  • 3 Kahve fincanı şeker
  • 3 Kahve fincanı un
  • 2 Yemek kaşığı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu

Kreması için:

  • 2 Su b.süt
  • 1 Çay b.şeker
  • 4 Yemek kaşığı un

Dışı için:

  • 1 Paket kremşanti
  • Hindistan cevizi
  • Meyveli marmelat

Muzlu jöleli pasta tarifi

Salı, 20 Ağu 2013 Yorum yok

Muzlu jöleli pasta tarifi, 1 dilim pandispanyaya 18 cm çapındaki bir pasta çemberine koyun. Pandispanyanın üzerini krem patisserie ile kaplayın ve 2.pandispanyayı üzerine kapatın ve yine krema ile kaplayın. 4 muzu ikişer parçaya bölerek pandispanyanın üzerine düzgünce dizin. Jöleyi suda eritin ve donmak üzereyken muzların üzerine dökün. Pastayı buzdolabında dondurduktan sonra servis edin. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 2 dilim siyah pandispanya
  • 1,5 su bardağı krem patisserie
  • 4 adet muz
  • 1 paket toz jöle

Avaz pasta tarifi

Pazar, 11 Ağu 2013 Yorum yok

 

 

Yoğun bir iş temposu sonunda eve geldiniz hemen üstünüzü değiştirerek mutfağa yöneldiniz ama o kadar yorgunsunuz ki hafif bir şeyler yaparak yemek öğününü geçiştirmeyi düşündünüz ama hata yapıyorsunuz. Gün boyunca harcadığınız enerjinizi sıradan atıştırma yemeklerle kendinize haksızlık ediyorsunuz bir birinden zengin yemek tarifleriyle dolu kitaplardan faydalanarak pratik ve besleyici bir menü oluşturabilirsiniz. Hazır yufkalarla yapabileceğiniz bir çok börek çeşidi elinizin altında duruyor. börek tarifleri bölümünü açarak kısa sürede hazırlayacağınız bu besleyici börek çeşitleri size gün boyunca harcadığınız enerjinizi yeniden kazandıracaktır. Böreğinizi hazırlayarak fırına sürdükten sonra tüm yorgunluğunuzu üstünüzden atmanıza yardımcı olacak güzel bir çorba yapın damak tadınıza uygun olarak hazırladığınız çorbanızı dinlenmeye bıraktıktan sonra menünüze zenginlik katan harika bir sebze yemekleri yapmaya koyulun. Sebze yemekleri bölümünde hoşunuza giden sebzelerle yapılan bir tarif alarak yapmaya başlayın sonra güzel bir sofra hazırlayarak kendinizi ödüllendirin çalışma hayatı ve zaman azlığının yaşam kalitenizi düşürmesine izin vermeyin .

 

Hayatın içinde mücadele ederken kendimizle ilgili bir çok ayrıntıyı atlayarak sıradanlaşıyoruz hırslarımıza kapılarak hayatın kısa olduğunu unutuyoruz ama kendimize şu soruları sormalıyız hayatla bu hırslı mücadele neden niye bu kadar kendimi unutuyorum işte bu soruları kendinize sorarak farkındalık oluşturun sağlığınıza ve beslenmenize dikkat ederek bir çok şeyi yeniden gözden geçirin.